La Carxofa Prat ja està preparada pel seu mes

Ja ha arribat la segona tongada de la collita de carxofa, la de la primavera. Tot i que les carxofes s’estan recollint de nou, no serviran per compensar les pèrdues producte de les gelades que van afectar la primera tongada. Ara el preu d’aquestes segones carxofes és més baix perquè n’hi ha més.