Gastronomia

Cocktails & Cakes… John McEnroe Selector!

Plats migdia Dimecres, Dijous i Divendres…

Plats migdia Dilluns i Dimarts…

Bunyol. No tot és la Tomatina

Aquesta vegada, l’Associació Esportiva Prat jugava contra el Llevant B. El filial granota disputa els seus partits a la Ciutat Esportiva que l’entitat té a Bunyol, una petita localitat a uns quaranta quilòmetres del centre de València. Fins allà vam viatjar en vehicle particular des del Prat per narrar el...

Plats migdia Dimecres, Dijous i Divendres…

Plats migdia Dilluns i Dimarts…

TAGLIATELLE A OU AMB SALSA AL FUNGHI

INGREDIENTS 20 grams de ceps deshidratats. Bolets variades de temporada. 1 ceba de figueres gran. Crema de llet. Sal, pebre, maizena (en el cas que calgués espessir) INGREDIENTS I ELABORACIÓ PER FER PASTA FRESCA (4 PERSONES) 400 grams de farina. 4...

MOUSSE D’ARRÒS AMB LLET AMB FRUITS VERMELLS

Ingredients i elaboració 100 gr. d'arròs rodó. ½ l. de llet. 75 gr. de sucre. 20 gr. de mantega. 150 gr de nata culinària per muntar. 90 gr de sucre per muntar les clares. 6 clares d'ou. 5 fulls de gelatina de rebosteria. Pell de taronja, llimon...

Plats migdia Dimecres, Dijous i Divendres…

Festival Al Dedillo by Tataricum!

Plats migdia dilluns i dimarts…

Cocktails & Cakes_ Sandúa Selector!

Menú especial DIA de la MAMA_ ONA nuit restaurant

Plats migdia Dilluns i Dimarts…

Vermutis al Sol_ Martini´s blues trio