Arxiu de: Carxofa Prat

Es posa en marxa la xarxa El Prat degusta’l

Comença a funcionar la xarxa de restaurants ‘El prat, degusta’l’ que agrupa catorze restaurants del Prat implicats en el foment i la promoció del pollastre potablava i la carxofa Prat. Es tracta d’una iniciativa que aplega les associacions de...

El Parc Agrari del Baix Llobregat compleix 14 anys

L'any 2010, la Generalitat el va declarar sòl d'especial protecció pels seus valors ambientals i agrícoles

Els restaurants del Prat aposten pel pota blava i la carxofa

Es crea la xarxa "El Prat Degusta'l" per promocionar aquests dos productes locals d'alta qualitat

El programa “Divendres” de TV3 visitarà el Prat

Entre el dilluns 18 i el dijous 21 de juny el programa "Divendres" de TV3 s'emetrà des del Prat. | El divendres 22 s'emetrà des del plató de TV3 a Sant Joan Despí amb públic provinent del Prat.

Carxofada amb caràcter reivindicatiu

Carxofa Prat a la brasa, mongetes amb botifarra i poma de postre. Tot productes del Delta de Llobregat per aquest menú de la festa de la Carxofa celebrada al parc del Fondo d’en Peixo. Una jornada que també ha tingut un punt reivindicatiu del terri...

La Carxofa Prat ja està preparada pel seu mes

Ja ha arribat la segona tongada de la collita de carxofa, la de la primavera. Tot i que les carxofes s’estan recollint de nou, no serviran per compensar les pèrdues producte de les gelades que van afectar la primera tongada. Ara el preu d’aquestes...

Més de 4.000 menús a les Jornades Gastronòmiques

Èxit i consolidació de les Terceres Jornades Gastronòmiques que tot just ha acabat. Segons els organitzadors, s’han elaborat gairebé 4 MIL menús als 19 restaurants que han participat, on el potablava i la carxofa Prat han estat les protagonistes.

Les Jornades Gastronòmiques serveixen 4.000 menús

La tercera edició ha estat un èxit i ha consolidat la iniciativa

Darrer cap de setmana del Març Gastronòmic 2012

Més de 3.000 menús servits en les tres primeres setmanes. Queden 2 dies per gaudir d’aquestes jornades gastronòmiques. Per tercer any consecutiu, l’hostaleria del Prat converteix el ‘Pota Blava’ i la ‘Carxofa Prat’ en protagonistes del mes de març amb un balanç de satisfacció absoluta per part de l’Associació de Gastronomia...

Darrera setmana de les Jornades Gastronòmiques

Les jornades gastronòmiques que se celebren durant el mes de març permeten aprendre receptes com aquesta Migues de pa amb Carxfoa prat, fetges de potablava i els seus ous fregits. És un plat que presenta el restaurant el Regust i que la seva cap de ...

Gastronomia i cultura de la mà a Sant Cosme

La plaça de la Remodelació ha acollit aquest diumenge la cinquena edició del Festival de Sopes del Món del Prat, organitzada per GATS, el Pla d'Actuació de Sant Cosme i el Centro Extremeño Cultural Ruta de la Plata, a més d'altres entitats del P...

Els més menuts del Prat descobreixen la carxofa

El departament de medi ambient de l’ajuntament organitza diverses activitats per apropar els productes de l’horta pratenca, sobretot la carxofa, als més més petits. Una d’aquestes activitats va dirigida als infants de P5.

Terceres jornades gastronòmiques del pota blava i la carxofa

Del 8 a 31 de març, amb la participació de 19 restaurants del Prat

Trobada de blogaires gastronòmics al Prat

Pratencs.cat convoca una vintena de blogaires interessats en la gastronomia. | La trobada s'ha celebrat en el marc de les 3es Jornades Gastronòmiques del Pota blava i la Carxofa Prat.

Compensacions al sector agrari per les gelades

El Parc Agrari, el Consell Comarcal i la Generalitat han fixat en 10 milions d’euros les pèrdues produïdes per les gelades als cultius del Baix Llobregat. Ha estat en la reunió celebrada a Can Comes amb els pagesos afectats. En la trobada s’han ...