Arxiu de: Carxofa Prat

Bona acollida dels primers dies del mes gastronòmic

La segona edició del Març Gastronòmic arriba a l’equador i ho fa amb un balanç òptim per part de l’organització. El Prat TV ha estat en un dels quinze restaurants que formen part d’aquesta iniciativa, el Casa Alcaide, que a més enguany s’hi ha sumat per primer cop.

Resum informatiu del 3 al 8 de març

Resum de l’actualitat de la setmana del 3 al 8 de març al Prat TV.

La gastronomia és la protagonista al març

Arrenca la segona edició del Març Gastronòmic. Durant tot el mes, quinze restauradors del Prat faran menús amb el pollastre pota blava i la carxofa Prat. Enguany hi ha diverses novetats entre les que destaca la separació entre aquestes jornades i la ruta de tapes que es farà al maig,...

Nova jornada d’holeriturisme del Parc Agrari

Un any més, el Parc Agrari del Baix Llobregat ofereix l’oportunitat de descobrir un dels cultius més emblemàtics d’aquesta comarca, la Carxofa Prat. Aquest dissabte 12 de febrer, la masia de Can Comas, seu del Parc Agrari, obrirà les portes per acollir la tercera edició de l’holeriturisme de descoberta de...

És el temps de Carxofa Prat

Quan arriba el fred, la Carxofa Prat comença a omplir els camps del Baix Llobregat. I arriba, també, el ja tradicional holeriturisme del Parc Agrari del Baix Llobregat. Un any més, el Parc Agrari ofereix l’oportunitat de descobrir un dels cultius més emblemàtics d’aquesta comarca. Com és, on es conrea...

El fred fa malbé el 60% de la collita de carxofes Prat

La fava també ha quedat molt perjudicada

Resum informatiu del 20 al 26 de gener

Resum de l’actualitat de la setmana del 20 al 26 de gener al Prat TV.

El fred afecta la collita de la Carxofa Prat

El fred polar que està fent aquests dies està congelant les carxofes del camp agrari del Prat i impedint que es puguin recollir i vendre. Segons els agricultors pratencs, trigaran un mes i mig en tornar a tenir carxofes aptes per la seva comercialització. Hi ha hagut anys, però, que...

Comença la campanya de recollida de la carxofa

Des del mes de novembre s’ha engegat un any més la campanya de recollida de la carxofa Prat, un producte autòcton del Delta del Llobregat i que està pendent d’aconseguir la Indicació Geogràfica Protegida, l’IGP. Quan això passi, el Prat serà una de les poques ciutats en tenir dues IGP,...

Arrenca la Fira Avícola del Prat 2010

La Fira Avícola ja és aquí i amb una major presència del pollastre potablava. Enguany més de 120 gàbies mostren els millors exemplars de la Raça Prat acompanyats d’un altre producte pendent de rebre la Indicació Geogràfica Protegida: la carxofa Prat. I és que és un moment òptim tant per...

Bona salut pel pollastre potablava

Comença la fira avícola de la Raça Prat. El recinte de cal gana ja acull els pollastres i capons que s’exhibiran durant tot el cap de setmana. La crisi no ha afectat la producció de potablava que enguany ha aconseguit augmentar el nombre d’exemplars que s’exhibiran a aquesta fira així...