Arxiu de: Gastronomia

El restaurant pratenc Ona Nuit rep la placa Km 0 – Slow food

Un total de 46 establiments catalans, dels quals 3 del Baix Llobregat, han rebut enguany aquest distintiu

Lliurats els premis del QuintoTapa que ha venut més de 50.000 en la seva darrera edició

Els organitzadors del QuintoTapa, que va acabar el passat 15 de desembre, estan molt satisfets amb la darrera edició que qualifiquen d’excel·lent. Asseguren que s’han venut 50 MIL tapes i anuncien que a l’abril hi haur&a...

50.000 tapes venudes al Quinto Tapa

Aquests són els guanyadors de la darrera edició del Quinto Tapa que va acabar el passat 15 de desembre amb el FIRA TAPA. Segons els organitzadors la valoració és excel•lent i asseguren que han venut 50 MIL tapes. També han anunciat un nou esdeveniment centrat en la Carxofa Prat.

Tanca amb èxit la Fira Avícola 2013

Més de 70.000 persones, segons dades de l’Ajuntament, han visitat la 40ena Fira Avícola durant l’últim cap de setmana. Una fira que ha comptat amb el pavelló Comercial, amb més d’un 60% de comerços pratencs, més de 7.000 tapes venudes al FIRA TAPA, gairebé 100 associacions a la Mostra d’Entitats...

Es lliuren els premis de la 40ena Fira Avícola

Els nens han estat els protagonistes de l’entrega de premis de la 40ena edició de la Fira Avícola Raça Prat. Els diferents criadors i criadores que han estat guardonats enguany han recollit els seus premis acompanyats dels seus fills o néts per escenificar la continuïtat en la criança del Potablava....

Cal Ramon, restaurant del mes de El Prat Degusta’l

Cal Ramon, restaurant del mes de El Prat Degusta'l

Arriba la 40a Fira Avícola de la Raça Prat

Del 13 al 15 de desembre, juntament amb la la 26a Mostra Comercial i la 11a Mostra d'Entitats

Tot a punt per la 40ena Fira Avícola Raça Prat

El Centre de Promoció Econòmica ha escalfat els motors per la 40ena Fira Avícola de la Raça Prat amb unes jornades tècniques. Sota el títol DE LA GRANJA AL PLAT s’ha explicat el procés de criança, producció i cuina del pollastre potablava.

Galets de pota blava sobre crema de carxofa Prat

"Galets de pota blava sobre crema de carxofa Prat" de Rosa Farrès, del restaurant La Lluna en un Cove. Fira Avicola Raça Prat. 2013

Arrenca el 3er Quintotapa amb èxit rotund

El tercer Quinto Tapa ha començat amb una molt bona acollida, en alguns establiments només el primer cap de setmana s’han servit 400 tapes. En total enguany són 32 locals els que ofereixen un quinto més una tapa potablava o la tapa de la casa. Per l’organització tothom està molt...

Torna la ruta Quinto Tapa Pota Blava pels bars i restaurants del Prat

Entre el 15 de novembre i el 15 de desembre, culminant a la Fira Avícola

Primer concurs de la xarxa El Prat Degusta’l

Aquestes butlletes són les del primer concurs organitzat per la xarxa El Prat Degusta’l. El sorteig s’ha fet en directe al Planeta Prat i l’afortunat ha guanyat un àpat per a dues persones al restaurant del mes. Participar és senzill, cada vegada que dinem o sopem en un dels 18...

El Prat, present a les VII Jornades de Patrimoni del Baix Llobregat

Celebrades el 27 de setembre a la Colònica Güell

Tomás Rodríguez, del Axarquía, xef del mes

Tomás Rodríguez, del restaurant Axarquía, xef del mes de la Xarxa El Prat Degusta'l

Xef del Mes i sorteig d’un àpat, per promoure la gastronomia local

A càrrec de l'Ajuntament i de la xarxa de restaurants "El Prat Degusta'l"