Arxiu de: Gastronomia
dilluns, 8 de setembre del 2014 (19:00)
L'Associació de Criadors Potablava per fi ha aconseguit el seu propòsit: que l'Ajuntament del Prat habiliti una granja on poder explicar a petits i grans com es cria el pollastre potablava, emblema de la ciutat. En aquest espai els visitants també coneixeran l'arbre genealògic d'aquest singular animal.
dilluns, 28 de juliol del 2014 (17:30)
Per donar visibilitat i informació sobre els principals actius i atractius del municipi
dimarts, 1 de juliol del 2014 (14:00)
Un any més, i ja en van cinc, la Festa de la Cervesa s'ha celebrat al Parc Nou. Enguany amb una proposta gastronòmica ampliada i més tipus de cervesa a degustar. La part musical l'ha organitzat La Capsa amb tres DJ'S locals, G-Z-Z, Mr Everywhere i Jackie i Nunca, i les...
dilluns, 12 de maig del 2014 (20:00)
El mercat de la plaça blanes es destapa... a ritme de percussió per tal de promocionar els productes de les seves parades i guanyar en visibilitat. Es destapa perquè ha obert les seves portes fora de l'horari habitual, des de les 8 del vespre fins a gairebé la mitjanit. L'Ajuntament...
divendres, 2 de maig del 2014 (20:00)
Pota blava amb bacó fumat, farcellets de col del Parc Agrari i crema d'orellanes amb anís. Aquest és el plat principal de l'Axarquía per les cinquenes Jornades Gastronòmiques que es fan durant el mes de maig entorn al Pota Blava i els productes del Parc Agrari.
The post Comencen les V...
dimecres, 30 de abril del 2014 (10:00)
Aquest any s'hi sumen restaurants de la resta de la comarca
dijous, 24 de abril del 2014 (15:00)
El QuintoTapa Carxofa Prat fa la seva festa grossa
dilluns, 14 de abril del 2014 (14:30)
Aquest diumenge s'ha celebrat al Fondo d'en Peixo la Festa de la Carxofa. Una cita que ha comptat amb moltes activitats com ara una mostra de cuina amb llum solar o el tast de cervesa de carxofa. I per amenitzar l'espera del dinar, s'ha celebrat un concurs de cuina i,...
dijous, 10 de abril del 2014 (18:00)
Cresta farcida de carxofa, ceba, caramelitzada i pernil. És la proposta del bar CHEZ LONGUE per al Quinto Tapa Carxofa Prat. L'establiment és un dels 34 bars i restaurants pratencs que s'han sumat a la iniciativa de l'AGT.
The post La recepta del Chez Lounge pel Quintotapa Carxofa Prat appeared first...
dimarts, 8 de abril del 2014 (17:00)
De la carxofa se'n poden aprofitar fins i tot les fulles, una part d'aquesta flor que normalment es llença. Amb elles es pot fer una crema, per exemple. Així ho ha ensenyat a fer l'equip del restaurant Axarquía a la sessió de Cuinem al Mercat. Una activitat inclosa en els...
dilluns, 7 de abril del 2014 (17:00)
L'Escarxofa and Jazz ha celebrat la seva vuitena edició, una trobada entre el bon menjar, a base de carxofa Prat, i música en directe. Aquesta edició ha tingut un gran èxit de participació amb els 800 tiquets venuts i amb aproximadament 1.400 persones, que no han volgut faltar a la...
divendres, 4 de abril del 2014 (14:00)
Oferiran durant tot aquest mes diferents tapes i menús especials
dijous, 3 de abril del 2014 (19:00)
L'organitza l'AGT i se celebrarà entre el 3 i el 30 d'abril.
dilluns, 17 de març del 2014 (18:00)
El restaurant pratenc Ona Nuit és un dels 46 establiments catalans que ha rebut aquest dilluns el distintiu 'KM 0'. Són una quinzena més que l'any passat i 3 d'aquests són al Baix Llobregat. Un segell que atorga el moviment ecologista i gastronòmic SLOW FOOD que treballa des dels anys...
dilluns, 17 de març del 2014 (17:00)
El Festival de Sopes del món, celebrat a la Plaça de la Remodelació del barri de Sant Cosme, se supera any rere any. No només organitzen amb èxit un esdeveniment comunitari que cada any compta amb més sopes, sinó que també han aconseguit cuinar la sopa de carxofa més gran...